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Veronikas Hofküche jetzt erhältlich!

Buchpräsentation Veronikas Hofküche

Gelungene Buchpräsentation!

Veronika Brudl

Veronikas Hofküche


31. August 2023, 18:30–20:00 Uhr
unter den Arkaden des Salzburger Heimatwerkes
Residenzplatz 9, 5010 Salzburg

Vielen herzlichen Dank für den wunderbaren Abend an alle Besucher*innen und Mitwirkenden!





Mein Bestreben war es, die Rezeptauswahl so bunt wie möglich zu gestalten. Deshalb gibt es sowohl moderne als auch althergebrachte Rezepte, die in unserer Familie bisher nur mündlich weitergegeben wurden. Außerdem war es mir wichtig, sowohl vegetarische als auch Gerichte mit Fleisch unterzubringen.

Ich bin der Meinung, dass ein Fleischgenuss in Maßen vertretbar ist. Allerdings gilt hier wie bei so vielem das Motto: Weniger ist mehr! Wer statt dem täglichen Packerlfleisch aus dem Supermarkt lieber nicht so oft, aber dafür zu hochwertigem Fleisch direkt vom Bauern greift, zahlt insgesamt nicht mehr und trägt auch noch zur Transparenz bei. Denn jeder, der Fleisch isst, sollte sich Gedanken darüber machen, wo es herkommt und wie die Tiere gehalten werden. Darüber kann der Bauer selbst am besten informieren.

Geben wir den Produkten, die wir konsumieren, wieder den Stellenwert, den sie verdienen und verarbeiten wir sie mit Respekt und Wertschätzung!


Neuerscheinungen / Buchtipps

Einblicke ins Verlagsleben

Das Mölltaler Geschichten Festival stellt die diesjährige Fachjury vor:

FRANZOBEL (Leitung Fachjury)

Seine Welt ist skurril, voller Humor, und von der Leidenschaft für Rapid Wien geprägt. Angefangen hat er mit Maschinenbau, stieg aber bald zur bildenden Kunst um und danach zu einer intensiven, produktiven, vielfältigen Beschäftigung mit der Literatur – und das sehr erfolgreich: Auf seinem Regal stehen der Ingeborg-Bachmann-Preis, der Arthur-Schnitzler-Preis und der Nicolas-Born-Preis. Zuletzt erschienen sind seine Romane „Rechtswalzer (2019), Die Eroberung Amerikas (2021) und Einsteins Hirn (2023). www.hanser-literaturverlage.de/autor/franzobel/
Fotocredit: Julia Haimburger

Mölltaler Geschichten Festival 2023

Fr. 8. September, 19:30 Uhr
Geschichten 1-7, Schulsaal, Stall

Sa 9. September, 19:30 Uhr
Geschichten 8-14, Mediathek Danielsberg, Kolbnitz

Sa. 16. September, 19:30 Uhr
Geschichten 15-21, Kulturzentrum, Obervellach

So. 17. September, 11:00 Uhr
Lesung des Nachwuchs, Haus der Steinböcke, Heiligenblut

Sa. 30. September, 19:30 Uhr
Preisverleihung, Kultbox, Mörtschach

Detailprogramm: www.moelltaler-geschichten-festival.at

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Zur Verstärkung unserer Verlagsauslieferung suchen wir ab sofort:

Lagerarbeiter*in (m/w/d) – geringfügige Tätigkeit oder Teilzeit (15 h)

Zu Ihren zukünftigen Aufgaben gehören:
- Allgemeine Lagerarbeiten (Warenannahme, Bestandsprüfungen, Ladetätigkeiten)
- Kommissionierung von Büchersendungen

Weitere Informationen

Klaus Ranzenberger auf Lesetour:
Treffen Sie den beliebten Onkel Franz!

  • 22. September 2023, 19:30 Uhr
    Saal des Schlosses Mattighofen
    www.thalia.at
  • 7. Oktober 2023, 10:30 Uhr
    Literarische Wanderung
    Treffpunkt: Bahnhof Braunau
    www.ebw-ooe.at
  • 18. Oktober 2023, 18:30 Uhr
    Stadtbücherei Wels
    www.wels.gv.at