Im Einklang mit der Natur
Geschichten, Porträts und Reportagen aus der Gegend
Warum Alpakas summen, die Sonne uns manchmal die kalte Schulter zeigt und was es mit dem „Leinengebet“ auf sich hat, erzählt der Salzburger Bauernkalender 2024.
Eine Landwirtin erklärt, was ihr Beruf mit Kunst zu tun hat, eine Biologin schärft unseren Blick für das unbekannte Leben in den Pfützen und ein Flechtenforscher lenkt unser Auge auf die atemberaubende Schönheit dieser seltsamen Pflanzenorganismen. Salzburgs oberste Biobäuerin zieht Bilanz über das erste Jahr im BioArt Campus Seeham, und der ehemalige Förster Walter Mooslechner liefert hochprozentige Rezepte.
Erfahren Sie, welche Köstlichkeiten die bäuerliche Hofküche hergibt, begeben Sie sich auf die Spuren des heiligen Wolfgang im Salzburger Land und auf eine Zeitreise nach Treze Tílias – Dreizehnlinden – in Brasilien, wo österreichische Migranten, darunter auch einige Salzburger, vor rund 90 Jahren ein Dorf gegründet haben.
Erkunden Sie mit dem Salzburger Bauernkalender Ihre Heimat und die Welt!
Umfang | 192 Seiten |
Abbildungen | durchgehend farbig bebildert |
Format | 16,5 x 23,5 cm |
Buch-Bindung | Softcover |
Preis | € 15,– |
Erscheinungstermin | 24. September 2023 |
ISBN | 978-3-7025-1098-5 |