Prof. DDr. Gerhard Ammerer

Ao. Univ.-Prof. PD DDr. i. R., unterrichtete am Fachbereich Geschichte der Universität Salzburg und war dort auch Leiter des Zentrums für Gastrosophie, 2014 wurde zum Mitglied der Kommission für Rechtsgeschichte Österreichs an der Österreichischen Akademie der Wissenschaften gewählt. Mitherausgeber mehrerer Buchreihen und Verfasser und Herausgeber von rund 60 Bänden. 2019: Verleihung des Österreichischen Ehrenkreuzes für Wissenschaft und Kunst 1. Klasse durch Bundespräsident Dr. Alexander Van der Bellen.